Egentlig skulle det have været en lasagne, men det kunne jeg ikke rigtig overskue tidsmæssigt. Derfor kogte jeg blot penne og lagde i bunden. Så spinat fra haven, dampet. Så fetatern. Så en lækker tomatsauce (dåsetomater). Og til slut et lag bechamel på boghvede. Og godt med revet gouda.
Et kvarter i en varm ovn og vupti, lækker aftensmad. På kvarteret skrællede jeg en af frilansagurkerne fra næsten-naboen, skivede et par tomater, fintskivet rødløg og så ellers hakkede krydderurter.
Spinat og krydderurter plukket i bedene derude. Der er trods alt noget, som sneglene ikke æder.
Det lyder som et dejligt måltid, tænderne løber helt i vand.
KH mor
Og så glemte du lige at fortælle mig, at vi skulle spise
Mums !
Det lyder lækkert, og det var en smart måde at lave en hurtig lasagne på …
Mums, lyder lækker og hvor er den flot. Den ryger på bordet en af dagene. Tak for ideen
Tak for alle jeres kommentarer. Det er gået op for mig at en del af god blogetikette er at svare på de kommentarer, som der kommer. Det gør jeg jo langt fra altid.