Ja, sådan kan det gå når man hver dag går ud og laver lidt. 2 valnødder og 10 ægte kastanier har vi plantet nu med 20 meters mellemrum. rundt om hver lille plante har vi lagt pap og papir og blade og kviste og grene, det ligner små veritable ørnereder.
Det har været tankevækkende for mig, [...]
Archive for the ‘efterår’ Category
3 uger med Carrie
Posted in efterår, overflod, permakultur, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur on december 3, 2008 | 1 Kommentar »
Gule citroner
Posted in efterår, livskvalitet, tagget permakulturhaven on november 12, 2008 | 1 Kommentar »
Citrontræet havde nær fået sit endeligt sidste vinter. For lidt lys, for lidt vand. Alle bladene havde det tabt.
Redningsaktionen blev sat i værk. Ny stor flettet kurv, omplantning, ny jord, beskæring, vand. Jeg tror det er på samme måde med mennesker, vi skal havde den jord og det vand og det lys og den næring, [...]
Jack og bønnestagen
Posted in efterår, livskvalitet, tagget permakulturhaven on november 11, 2008 | 1 Kommentar »
Jeg må finde dette eventyr og genlæse det. Jack kravlede op ad bønnestagen og så, deroppe, skete der en masse spændende ting, hvor Jack hver gang undslap. Men der er vist både poesi og pointer, som min hukommelse har glemt.
Hvorom alting er, så rent ud sagt blev alle mine spirende bønner ædt – på nær [...]
Det daglige brød
Posted in efterår, livskvalitet, tagget permakultur on november 4, 2008 | 4 kommentarer »
Jeg bager en del, det gør jeg. Jeg synes at mit eget brød smager bedre, mætter mere, koster mindre – og så er jeg sikker på at det er mere sundt.
Jeg hørte engang at det var vanskeligt i vor tid at få ligene til at rådne fordi vi spiser så mange konserveringsmidler. Det er mange [...]
Tomatsalat
Posted in efterår, høst, livskvalitet, naturen, tagget permakulturhaven on november 2, 2008 | 1 Kommentar »
3 små selvsåede porrer var der i bedet, nærmest som purløg. Skivede røde tomater. der har ligget og modnat i havestuen, salt på og lidt olie og eddike – og den skønneste tomatsalat er serveret til frokosten, direkte fra nyttehaven.
Bælt og mose
Posted in efterår, livskvalitet, naturen, tagget permakultur on oktober 29, 2008 | 1 Kommentar »
Det er bare så smukt derude, nu, når solen skinner. Men lidt koldt, jeg måtte gå lidt for hurtigt ind igen. Suk, man skal have mere tøj på nu.
Bladene falder – solen skinner
Posted in efterår, havearbejde, naturen, oprydning, overflod, permakultur, tagget blade, permakultur on oktober 23, 2008 | 1 Kommentar »
Nå, jeg har ellers et smukt billede af en masse blade – men det ville ikke loade op. Det er utroligt, hvad der falder ned. VI har renset tagrenderne een gang, men der ligger mange blade i gården og på plænerne som vi gerne skulle have revet sammen og lagt ud som vinterdækning på diverse [...]
Også lidt bønner
Posted in efterår, helbredende have, høst, livskvalitet, naturen, nydelse, overflod, permakultur, tagget bønner, permakultur on oktober 22, 2008 | 1 Kommentar »
Bønner og kålplanter er spist, nydt, fortæret af andre biologiske væsener end lige os homo sapiens, der bebor ejendommen. Jeg havde jo nok tænkt, at det var mig, blandt andet, der skulle nyde bønner i flere afarter, blomkål og grønkål – men sådan blev det ikke. Jeg har forsøgt med både såning og udplantning.
I går, [...]
Bugnende tomathøst
Posted in efterår, høst, livskvalitet, nydelse, overflod, permakultur, tagget permakultur, tomater on oktober 21, 2008 | 2 kommentarer »
Det synes som om det er flere årtier siden jeg såede de små tomatfrø, 3 forskellige slags hvoraf jeg selv havde fremavlet den ene slags. De små spirende planter havde en ussel start, jeg fik dem ikke vandet og passet og pottet om og ud på de rigtige tidspunkter, tomatplanterne overlevde, mere end de levde [...]
De figner, de bugner
Posted in efterår, frugt, helbredende have, høst, livskvalitet, naturen, nydelse, overflod, permakultur, tagget figner, permakultur on oktober 20, 2008 | 2 kommentarer »
Ja, det er ret utrolugt med al den frodighed. Sidste år sad der en del små grønne gnallinger tilbage på grenene, de var lidt mindre end alle dem, som man kan se nu. Jeg håber at disse også klarer vinterens kuldegrader, og bliver til lækre modne figner til august – september 2009.