Vi har to havedøre i vores havestue. Den ene åbner op til venstre. Det område, som døren glider henover har jeg belagt med flade sten fra marken. Og så har jeg i foråret plantet to stks af den vilde plante “gåsefodet potentil” – mener jeg at den hedder. Nu er den ved at have fået [...]
Archive for the ‘permakultur’ Category
Gåsefod
Posted in permakultur, sommer, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven on juli 26, 2009 | 4 kommentarer »
Borago jungle
Posted in blomster, helbredende have, overflod, permakultur, sommer on juli 25, 2009 | 4 kommentarer »
Borago officinalis – eller på dansk: hjulkrone. Det er sådan en dejlig krydderurt, jeg bruger mest blomsterne i salatskålen. Bladene virker også som spinat og rintig gode i pandekagedejen, når man bager madpandekager, gerne med helt eller delvis boghvede. Jeg har haft problemer med at få den til at gro her, den skulle ellers efter [...]
Et bed former sig
Posted in blomster, permakultur, sommer, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven on juli 16, 2009 | 3 kommentarer »
Tiden går og det er snart længe siden at det var 2007 og vi besluttede at der skulle være et bed dér, hvor der nu rent faktisk er ved at være et bed. Men systemet er at først dækker vi jorden, en såkaldt fladkompostering. Og så virker alle bænkebiderne og regnormere og tusindbenene og jeg [...]
Spinatpasta
Posted in høst, overflod, permakultur, sommer on juli 8, 2009 | 5 kommentarer »
Egentlig skulle det have været en lasagne, men det kunne jeg ikke rigtig overskue tidsmæssigt. Derfor kogte jeg blot penne og lagde i bunden. Så spinat fra haven, dampet. Så fetatern. Så en lækker tomatsauce (dåsetomater). Og til slut et lag bechamel på boghvede. Og godt med revet gouda.
Et kvarter i en varm ovn og [...]
Fletterier
Posted in permakultur, sommer, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven on juli 2, 2009 | 3 kommentarer »
For nogle dage siden lagde vi pil i blød til to kurve og til at flette taget på brusekabinen færdigt. Og det var eftermiddagens program.
Mit “rigtige” arbejde, dvs. det, som jeg får penge for, i dette tilfælde en projektafrapportering, trak imidlertid ud og ud, så vi kom først i gang henad eftermiddagen. Wwoof´erne stagede op [...]
Taget på badet
Posted in havearbejde, helbredende have, livskvalitet, naturen, nydelse, overflod, permakultur, sommer, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven on juni 23, 2009 | 3 kommentarer »
Den har stået længe, stativet til det, som skulle blive til taget på vores udendørs brusekabine. Jeg flettede et felt og næsten eet til mens pilen var frisk. Det føles som om det var for et år siden men reelt er det jo bare et par måneder siden det var i midten af april. Man [...]
Hvad 3 mand kan udrette
Posted in blomster, nydelse, oprydning, permakultur, sommer, tagget Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven, Anne Moloney on juni 11, 2009 | 4 kommentarer »
Det øsregnede. Det blev ved og ved. Jeg havde ikke lyst til at gå udenfor og arbejde endnu en eftermiddag i bedene i regnvejr. De 3 wwoof´ere – Etienne, Pierre og Thomas – havde heller ikke lyst til det. Hvad kunne vi så? Ja, der var jo spindelvæv i havestuen. Så var der en masse, [...]
Hængeøret
Posted in blomster, permakultur, tagget Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven, Anne Moloney on juni 1, 2009 | 2 kommentarer »
Jeg har en passionsblomst – eller havde, skulle jeg måske skrive – som har nået en betragtelig størrelse. En dag på min ø-cykelrute så jeg en passionsblomst i espalier op ad en mur. Nu er det sådan at vores havestue, der fungerer som planternes vinterresort, den bliver ikke større på samme måde som planterne gør [...]
Morgenstund har guld i mund
Posted in blomster, forår, helbredende have, livskvalitet, naturen, nydelse, permakultur on maj 20, 2009 | 2 kommentarer »
Endnu er det maj og for så vidt forår. Men min oplevelse er at sommeren er kommet, der en en særlig lunhed i luften, noget skarpt og spidst, som ikke længere er. Hver morgen, når jeg åbner døren fra havestuen, vælter lydene, duftene og lys- og farveindstykkene stærkt ind over mig. Ikke mindst denne morgen [...]
Hverdagsluksus
Posted in frugt, høst, nydelse, overflod, permakultur, tagget Anne Moloney, Fejø Retreat, permakultur, permakulturhaven on maj 13, 2009 | 2 kommentarer »
Lidt lækkersulten.
Jammen så bager jeg da et par pandekager. Mælk bruger vi ikke mere, men man har vel lidt havrefløde på køl. Pandekager bliver GODE med havrefløde og vand, skulle jeg hilse og sige! (Og æg)
Og så ryddede jeg rabarberbedet for 2. gang forleden, det kom der 5 liter usødet rabarbersaft til fryseren ud [...]
Category Cloud
Kategorier
-
Nye kommentarer
evp om Folkedans er i gang evp om Lige lidt pral Losarinas mor om Lige lidt pral Losarinas mor om Mere regn og bladene fald… evp om Mere regn og bladene fald… Arkiver
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- august 2009
- juli 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- marts 2009
- februar 2009
- januar 2009
- december 2008
- november 2008
- oktober 2008
- september 2008
- august 2008
- juli 2008
- juni 2008
- maj 2008
- april 2008
- marts 2008
- februar 2008
- januar 2008
- december 2007
- oktober 2007
- september 2007
- august 2007
- juli 2007
- juni 2007
- maj 2007
- april 2007
- marts 2007
- februar 2007
- januar 2007
Sider
