Permakulturkursus, den 3. dag

Lige nu er der gået helt ged i den. Jeg kan ikke huske hvilken dag det er eller hvilket tidspukt på dagen, det hele går lissom bae ud i eet. Men det er fint nok og både maden og selskabet er fint.

29. juli
Progarmmet for den 28. juli – i går og kursets 2. dag – så således ud:

9-12. Urskoven og træers energiudveksling. Træplantning i praksis, etablering af mikroklima, læhegn. Ud og se læhegnene. Skovbrug.

13-16. Jord, mulddannelse. Næringsstofkredsløb. Kompostering og højbedsdyrkning – ud og se det.

19-21. Skovhave dyrkning – ud og se forberedelse til skovhave på ½ha og nyplantet skovhave på egen husgrund. Powerpoint show fra skovhaver i England og Sverige. Film ”Global Gardener” med Bill Mollison om tropiske skovhaver.

Det blev nu ikke helt sådan, for om aftenen handlede det om dyr. Husdyr, dyr i permakulturdesignet. I Den selvforsynende Landsby har de to køer, jersey (hvor da vi besøgte dem sidste år havde de stude). De bliver malket to gange om dagen og der er produktion af smør, youghurt, crème fraiche, feta ost, noget hvidt grynet noget som jeg lige nu ikke kan finde navnet på – og mælk. De øver sog også i at lave fastost.
Så har de får, 2 heste (hvoraf den ene kan gå med markredskaber, de havde radrenset deres roer med hest) høns og moskusænder.

Programmet for i dag, den 29. juli og kursets 3. dag ser således ud:

Onsdag d. 29. juli
9-12. Dyrehold i praksis – rundvisning i landbruget. Løvfodring til kvæg og får, ænder i køkkenhaven, grisepløjning, høns i designet osv.

13-17. Tur til Lars Vestergaard, der forædler nøddetræer som er nyttige for permakulturel dyrkning.
Podning og beskæring. Mulighed for køb af træer.

19-21. Korndyrkning. Film ”Global Gardener” med Bill Mollison om permakultur i tørre områder.

Formiddagens Program var Skovhaver – det med dyrehold nåede vi i går.
Det var heeelt vidt spændende – faktisk er det, som vi allerede har gjort ikke så tosset. Vi har også allerede mange af de flerårige planter på vores ejendom, som anbefales at plante ind som bunddække. Vi så Michael Crawfords film om året rundt i hans skovhave i Devon.

Efter frokost af sted til Lars Vestergårds Planteskole og høre om nødder. Hassel og valnød. Kastanje og hjertenød.

Ja.

Advertisements

One Comment Add yours

  1. evp siger:

    Det kan ikke være noget hvilekursus, du er på, interessant må det være.
    KH mor

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s