FN´s biodivesitetsår

Tænk, jeg vidste ikke engang at der er noget der hedder biodiversitetsår – men det er der og det er i år.

Fra mine elskede Frøsamlere fik jeg en invitation til at komme ud og se to steder, hvor man arbejder med at bevare genpuljen i diversiteten af kornsorter. Jeg skal andre ting de nævnte dage, men det var ellers noget, som jeg godt gad.

I anledning af FNs biodiversitets år, vil vi gerne invitere dig til 2 markvandringer i Danmark den 8. og 20. juli, som vi tror vil interessere dig.

Den første foregår hos Anders Borgen i Hou ved Mariager (Jylland), torsdag den 8. juli kl. 13.00. Her dyrkes i år lidt over 1000 forskellige linier af korn, så hvis man søger forskellighed indenfor korn koncentreret på et lille sted, er dette stedet, hvor man kan finde det. Nøgen purpurfarvet gaffelbyg, zanduri-hvede og forsøg med stinkbrand-resistens i spelt er blot nogle af de sorter og projekter, man kan se og høre om. Efter rundvisningen bliver der smagsprøver og en fælles diskussion om økologisk planteforædling med udgangspunkt i et oplæg, som kan downloades her. Arrangementet gennemføres i samarbejde med Økologisk Landsforening, Bageriet Aurion. Og Projekt Gamle Danske Kornsorter på Mørdrupgård (Lynge, Nordsjælland).

Den anden markvandring foregår tirsdag den 20. juli kl. 19.00 hos Per Grupe på Mørdrupgård. Her dyrkes også flere hundrede kornsorter fordelt på gårdes over 200 ha. Kornet forarbejdes til mel, eller sælges som såsæd, malt eller andet, så her kan man opleve fuldskale biodiversitet i praksis. Efter rundvisningen i marken vil Jørn Ussing Larsen fra Bageriet Aurion, Claus Meyer og Nikolaj Skytte give smagsprøver og fortælle om deres erfaringer med bagning af gamle kornsorter.

Markvandringerne er gratis, men af hensyn til planlægningen må du gerne give besked hvis du kommer.

Venlig hilsen

Anders Borgen og Per Grupe


Anders Borgen                                 Per Grupe
Agrologica                                    Mørdrupgård Korn
Houvej 55                                     Mørdrupvej 5
DK-9550 Mariager                              3540 Lynge
Tlf: 55 81 35 18                              Tlf: 40 21 27 18


Homepage 1: http://www.agrologica.dk
Homepage 2: http://www.kulturplanter.dk
Facebook: http://www.facebook.com/anders.chr.borgen
LinkedIn: http://dk.linkedin.com/in/andersborgen
YouTube: http://www.youtube.com/user/andersborgen

One comment

  1. Disse markvandringer ville have interesseret dig, forhåbentlig får du chancen en anden god gang.
    KH mor

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s