En lækker menu

Det er tosdag og det er spiseklub. Jeg har taget fri fra arbejde og er den, der laver maden i dag.

Vi skal have:

Kogte porrer, som jeg har været ude at grave op.

Fladbrød af lokalt dytrket hvede med sesam, revet squash og fintsnittet porretop.

Bønnecreme med hvidløg, rosmarin, græsk oregano og timian. Alle krydderurter fra haven, forstås.

Sauteret endivie med laubær, timian, løg og æblesirup med vanilje. Æblesiruppen er fra Kernegården, den er SÅ god.

Beugalinser med pebermynte, feta og kapers.

Velbekomme!

2 Comments Add yours

  1. Anonym siger:

    Man bliver helt sulten, når man læser den gode opskrift.
    KH mor

  2. Madame siger:

    Det lyder som en skøn menu!

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s