Blommemarmelade

blommemarmelde

Syltetøj, står der på indkøbssedlen og jeg tænker hele tiden at det er tosset når der er alle de blommer i fryseren.

I går aftes huskede jeg sørme at hive en pose op, og så er den jo tøet, når man kommer ned i køkkenet om morgenen. Veje, der var 1,3 kilo, op i en gryde og tilsætte halvt så meget sukker, 650 gram. Det koger mens jeg tøffer rundt og finder glas, skyller og skolder.

Heldigvis havde vi også marmelit, for eller bliver det jo meget tyndt. I med dét, koge i to minutter, hælde på glas, skrue låg på.

Der blev NÆSTEN 5 glas og det ene er næsten allerede spist. Det er godt på skyr, som vi holder vældig meget af for tiden.

Når man spiser denne hjemmelavede blommemarmelade forstår man jo ikke hvorfor man nogensinde køber syltetøj. Det tog 1/2 time at lave de 5 glas.

One Comment Add yours

  1. Anonym siger:

    Når vinteren viser tænder, er det godt at have forsyninger på lager, så I får nok glæde af den dejlige marmelade.
    KH Mor

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s